« Steak végétal » : la dénomination va être interdite dans l’UE, mais pas celles de « saucisse » ou de « burger végétarien »

2026-03-06 - 01:23

Le Steak Filet de Beyond Meat, un steak végétal entier, est présenté au salon Natural Products Expo West 2026 au Anaheim Convention Center à Anaheim, en Californie, le 5 mars 2026.