Les deux cousines n’ont aucune limite en matière de déco. Et depuis bientôt deux ans, les habitants de Compiègne l’ont bien compris ! Précédemment installées à Beauvais, les restauratrices Émeline Gourdain, 31 ans et Élodie Boulongne, 29 ans, ont ouvert leur estaminet bar à cocktails, Gertrude, le 1er mars 2024 et depuis, leur devanture se métamorphose au fil des saisons avec toujours cette extravagance qui les caractérise. Canard gonflable géant cet été, squelettes morbides à Halloween, et désormais, la station de ski.
« C’est génial »
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